肉馅粉丝蚂蚁上树的做法,怎么做,蚂蚁上树如何做好吃详细步骤图解_私家菜

肉馅放一勺生粉、一勺料酒，用手抓匀后，腌制20分钟待用

粉丝用温水泡软，用剪刀剪一下待用

锅里放油，滑炒肉馅变色后捞出来待用

锅里放少许底油，加葱姜蒜碎、剁椒一勺翻炒出香味

倒入粉丝，加生抽2勺、老抽少许、料酒1勺，放入肉馅翻炒均匀后，加一勺糖，少许盐出锅