花生煮鸡脚的做法_怎么做花生煮鸡脚

1 将花生米用温水略泡，沥干水分

2 新鲜鸡爪用沸水烫透，脱去黄皮上海治疗癫痫病哪#!好，斩去爪尖，洗净备用

3 将锅置于旺火上，倒入植物油烧热，放入鸡爪爆炒，再癫痫病如何吃西药治疗放入姜片，倒入清水，然后放入精盐、料酒

4 用旺火煮开10分钟放入花生米，再煮10分钟，改用中火，撇净浮沫

5 待鸡爪、花生米熟透时，滴入酱油，撒上胡椒粉，起锅即可