成都打造“美食之都”国际名片_四川饮食-美食城

60公克，4颗，细砂糖120公克，140公克，2公克，60公克，料适量

1.取一锅，将奶油放入锅中加热融化后备用。

2.将全蛋、细砂糖放入碗内打至微发后，再加入低筋面粉、泡专业治疗老年癫痫打粉及鲜奶混合搅拌均匀。

3.再倒入作法1的奶油混合拌匀后，让面煳静置约30分钟。

4.将红豆饼烤模先加热至150℃后，再倒入作法3的面煳约至8分满即可。

5.当饼皮呈现金黄外观时，即可加入红豆馅料，再将另一面烤至呈金黄外观的饼皮覆盖上即可。