核桃吐司的做法_核桃吐司的家常做法_核桃吐司怎么做_

1.

先将材料1（高粉220g，酵母4g,牛奶130g）和成面团，基础发酵1个小时

2.

发酵好的面团里和材料2（高粉60g，核桃适量，燕麦适量，砂糖20g,奶粉20g，适量的清水）全部混合，和成面团，揉到扩展，加入黄油，揉哈尔滨中亚脑病医院怎么样到出膜状，二次发酵1个小时

3.

发酵好的面团分成3个等分，盖上湿布饧10分钟

4.

把小面团分别擀成椭圆形，再卷起成圆柱形，放入吐司模。再把吐司模放入烤箱，50度，最后发酵40分钟，面团9分满即可

5.

刷上蛋液，烤箱180度40分钟