【菠萝排骨的做法 】菠萝排骨怎么做制作方法家常做法

健康的重要性不必多说大家都是能体会得到的，现如今人们对自己的健康可以说是越来越重视了，养生保健的知识也成了很多人想要了解的，这其中有一个很重要的方面就是食物的相宜和相克的问题，我们总会听到许多关于食物相克的事情，想必很多人也听说过柿子和酸奶是不可以一起吃的，说是这两样东西一起吃了以后容易引起中毒，那么，这种说法是真的吗？柿子和酸奶可以一起吃吗？下面，专家就来给大家解答这个问题。

可以的，只是尽量不要这样这样吃，对身体没什么好处；

柿子呈碱性，所以才会涩；而酸奶是酸性营养物，当两者一起吃的时候是不利于蛋白质的消化吸收，容易造成腹泻，严重还会导致胃结石。一般吃柿子的前后1小时内不宜喝酸奶。建议不要一起吃，最好是间隔时间再长一些的时候在喝酸奶的。

柿子禁忌同吃的东西：

1、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，

中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

2、柿子和水獭肉同食会腹痛、大泻。

3、柿子和白酒同食会胸闷。

4、柿子和螃蟹同食会腹泻，（另一种说法是中毒致死）。

5、柿子和土豆同食不易消化。吃土豆后，胃里会产生大量盐酸，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难以消化，又不易排出。

6、柿子和红薯，容易产生结石。

7、柿子不能与菠菜同食。

8、柿子忌与酸性菜同食。

9、柿子和钙丰富的食物同食容易产生结石。