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发布时间:2022-05-01 06:07:10
1.准备好需要的食材,磷虾肉提前放在室温下解冻。
2.在碗内打入一个鸡蛋。
3.用筷子搅打鸡蛋,打出气泡,打的越散越好,然后用汤匙滤掉表面的浮泡。
4.往鸡蛋液内加入温水,温水的量正常是鸡蛋量的贵阳癫痫医院哪好1~1.5倍。
5.加入少许盐调味。
6.加入2~3滴食用油。
7.接着加入解冻好的磷虾肉。
8.用筷子或汤匙搅拌均匀,若表面还有较多的气泡浮沫可以继续用汤匙滤去。
9.盖上保鲜膜,待锅内水烧开,把磷虾鸡蛋液放入锅内。
10.盖好锅盖蒸15分钟即可。