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发布时间:2022-05-01 05:57:31
栗子黄焖鸡是哪里的菜 栗子鸡的做法 栗子炖鸡
栗子黄焖鸡是哪里的菜:究竟栗子黄焖鸡是陕西癫痫病医院那好哪的菜?栗子黄焖鸡是江浙有名的家常菜,色泽金黄,让人非常有食欲,现在我们就看一下这款酥烂美味的栗子黄焖鸡的做法。
栗子黄焖鸡的做法所需要准备的食材和调味料:栗子 鸡 猪油 葱 姜 酱油 糖 鲜汤 淀粉 麻油。
栗子黄焖鸡的做法:
1.将板栗对半切开,然后放入烧开的水里煮熟后捞出
2.然后趁热去壳后放入碗里,鸡宰杀好后去掉内脏
3.将鸡肉洗干净后切成块状,熟猪油倒入锅里烧热
4.再放入葱翻炒出香味,倒入鸡肉翻炒至变色之后放入姜片
5.放入白糖,倒入酱油,倒入高汤大火烧开
6.烧开之后转成小火慢慢煮半小时
7.等鸡肉炖煮酥烂之后放入板栗一块煮,煮熟后取出鸡肉
8.倒入碗里,再放入板栗搭扣在盘中,等收汁之后倒入水淀粉
9.勾芡之后倒入少许麻油,直接淋在鸡肉中即可。