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发布时间:2022-05-01 06:38:14
编辑:小菜
金玉满堂是最容易做到一道菜。也是全家最喜欢吃的一道菜,老少皆宜,简单(甜豆、粒、、等)。做法也很简单,切粒,胡切粒,爆炒一下,翻炒均匀就可以。可是过年在饭店这道菜却非常的贵,因为大家都点,要的是一个好彩头。
金玉满堂食材介绍
甜豆200克,玉米200克,胡萝卜150克,猪瘦肉200克,油5ml,盐4克,2ml,生2克,生粉1克,
金玉满堂的做法步骤
1、准备食材:胡萝卜、玉米、甜豆、瘦肉等;
2、玉米刨成粒,胡萝卜切片切粒,胡萝卜粒、玉米粒、甜豆一起洗净沥干水待用;
3、瘦肉洗净切粒,放油、盐、生抽、生粉拌均;
4、热锅倒油,放生姜、瘦肉粒爆炒熟起锅;
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5、把玉米粒、甜豆粒、胡萝卜倒入锅中;
6、不断翻炒均匀至八成熟;
7、加入炒的瘦肉粒;翻炒;
癫痫病发作的治疗="text-indent:2em;">8、放盐炒均,即可出锅。
小窍门
1.刨玉米粒的时候,不要弄碎玉米;
2.胡萝卜切粒的大小要和甜豆玉米粒差不多;
3.瘦肉粒,不易太大,否则会变老;