您现在的位置:
发布时间:2022-05-01 06:38:20
主料:
排骨(适量)、番茄(2个)
辅料:
鸡精(适量)、盐(适量)、姜(适量)、葱花(适量)、淀粉(半碗)
做法步骤:
1、番茄2个切片。
2、我买的切好的排骨,用少许鸡精盐,半碗淀粉,用水慢慢稀释加入排骨中,(和煮滑肉一样过程,我这里少拍了照片,希望大家理解)。
3、姜切片。
4、葱花备好。
5、锅热油,下姜片炒香。
6、再下番茄炒,将番茄炒出汁。
7、番茄出汁后加入清水或高汤适量,水烧开后下排骨。将排骨煮熟,再根据白山市羊癫疯遗传吗自己的口味加入适量的鸡精和盐。就可以起锅拉!。
8、起锅洒上葱花。就可以了。
排骨的热量(卡路里)264千卡;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与蘑菇、丝瓜、山楂搭配;与菊花、百合、黄豆相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与黄鱼、西葫芦、福寿鱼搭配;与青鱼、皮皮虾、冰棍相克,同食可能会引起不适;