湖北石首群体性事件，引数万民众围观

本食谱来自【烩烩小厨】老师分享的粗粮流心的做法。所属分类：谷类, 米，适宜人群：一般人群都能食用 1. 适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚头晕眼花、脾虚腹泻之人食用。 2.适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。

怎么做粗粮流心月饼好吃？学做粗粮流心月饼需要哪些食材？烩烩小厨老师为您提供粗粮流心月饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味粗粮流心月饼。

用当成奶黄，包住流心馅，外皮用，就有了这款粗粮流心月饼。儿子很喜欢吃流心月饼，我在制作流心馅的时候，哥哥就守在一旁，把装流心馅的碗舔得干干净净的，平时他们不是很爱吃粗粮，我就在想，把紫薯这些粗粮夹上流心馅，做成月饼的形状，他们应该会爱吃。于是就有了这款粗粮流心月饼，兄弟俩都很喜欢吃。

主料：紫薯500克，细砂糖40克，动物性淡50克，南瓜500克，细砂糖30克，动物性淡奶油30克，糕粉(熟糯）10克，铁棍500克，细砂糖30克，油10克，流心馅：黄1个，淡奶油40克，细砂糖10克，5克，吉利丁片1片，玉米淀粉2克

1. 将蛋黄放烤箱内150度烤10分钟,拿出来压碎备用。

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2. 将淡奶油、细砂糖拌匀，倒入锅中，用小火煮至冒小泡，牛奶和玉米淀粉混合拌匀，倒进锅中不断搅拌。

3. 再加入蛋黄碎，小火继续加热至浓稠状。

4. 离火后加入泡发的吉利丁拌匀，将流心馅用筛子过筛，装入裱花袋中，放冰箱冷冻10分钟。

5. 冷冻好后挤成6克一个，再放冰箱冷冻5分钟后取出揉圆，再放冰箱冷冻至硬备用。

6. 紫薯、南瓜、山药去皮切片，放在碟子上。