橄榄油醋汁什锦蔬菜沙拉的家常做法

怎么做橄榄油醋汁什锦蔬菜好吃？学做橄榄油醋汁什锦蔬菜沙拉需要哪些食材？lingling玲食老师教你轻松做出好吃好看的橄榄油醋汁什锦蔬菜沙拉。

本食谱来自【lingling玲食】老师分享的橄榄油醋汁什锦蔬菜沙拉的做法，所属分类：、下午茶、一家三口，需要烹饪时间：10~30分钟，烹饪难度：切墩(初级)。

又要吃好又要吃饱，但还要热量少，那这款橄榄油醋汁什锦蔬菜沙拉就是最好的选择了。做法很简单，一招制胜的法宝就是调配油醋汁。油和醋的比例一般是3:1，也可以2:1，还可以根据自己的口味加一些别的调味。

主料：初榨橄榄油30ml，红酒醋15ml，黑胡椒粉1g，蜂蜜20g，红末20g，蒜末10g，末20g，小5个，少许，红黄甜椒各半个，紫甘蓝少许，半根，小番茄几个，少许

1. 准备所用蔬菜，清洗干净。

2. 小土豆入锅中煮熟，带皮会更有营养哦，但吃的时候可以不吃皮的。

3. 洋葱，蒜，香菜均切末。蔬菜切块……

4. 油醋汁；准备个带盖的小瓶子。把橄榄油和红酒醋倒入，加一点盐，再加黑胡椒粉，盖上盖子用力摇匀。再加一大勺蜂蜜，再次摇匀即成

5. 所有蔬菜切块，加入洋葱末，蒜末，香菜末。

6. 分次调入油醋汁拌匀即可。

7. 拌好装入盘中，上面再加一些奶酪就OK了。

8. 吃的时候我还搭配，不用再吃主食了，这就是丰盛的一餐。