【凉拌莴笋怎么做的家常做法图解】_凉拌莴笋怎么做最正宗的做法_凉拌莴笋怎么做怎么做好吃

　　     凉拌是夏季中非常招人喜欢的菜肴，制作简单，爽口解腻，清肠利尿，凉拌最大化保持了的营养。我今天的做的凉拌还是利用我自己做的剁椒酱来作为主要的调味料，因为我自己做的剁椒酱里除了，还含有姜蒜、，所以用来做凉拌菜就非常简单了，不用再准备很多其他调味料了。

　　     主料：500克

　　     调料：自制剁椒酱一勺、香油适量、生抽适量、白适量

　　     凉拌怎么做

　　     1、准备好原材料，去皮洗净

　　     2、将切成大小合适的段，因为我用的切片来切的，所以要根据切片器来切成长短合适的段

　　     3、用切片器切成片

　　     4、切好的装盘

　　     5、锅烧热后加入适量香油烧到六成热，加入自制剁椒酱炒香

　　     6、加入生抽、白

　　     7、将做好的调味料倒入里即可

　　     美食小贴士

　　     文中自制剁椒酱可以用少许酱剁碎加姜蒜末代替。

　　     做菜网网站小提示

　　     细辛和和不能一起吃:味苦性冷，细辛味辛性温，两者药效功能皆不相合，故不宜同用。

　　     和黑能一起吃:对高压、高脂、糖尿病、心管病有防治作用

　　     的营养价值

　　     ，又名、白苣、莴菜、千金菜。的营养很丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B，维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等成分，可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长发育食疗药效◆中含有一种芳香烃羟化脂，对于肝癌、胃癌