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发布时间:2022-05-01 06:52:29 来源:一个月菜谱
1.把豆沥干,再准备些太白粉(淀粉),一小勺糖,一小勺盐。
2.先在锅里放300ML的,和豆一起用中火煮.一边煮一边慢慢加进来开水,用木铲轻轻搅拌,煮10分钟左右,罐头汤的气味就被煮没啦
3.然后,把太白粉对上两倍的水,沿着锅边淋进去勾芡,还要用木勺搅拌均匀.这时准备打蛋器,先打一只在锅里,马上搅匀,再打第二只,搅匀,关火.
4.最后,盐和糖调味,撒上丁和末,做成日月潭的样子。
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