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发布时间:2022-05-01 06:52:41 来源:一个月菜谱
2014-10-28 10:09:23 编辑:小菜
1.龙虾放清水浸泡1个小时,多换几次水,再洗净。
2.把龙虾头掐去,剥出龙虾肉。取出龙虾头里的肓。
3.锅里油热,放下末,蒜末爆香,放下龙虾肉煸炒。
4.放料酒,放下豆腐,边炒边用铲刀铲碎豆腐。
5.放盐,糖,鲜抽,煮3分钟。放些水淀粉。
6.放,,葱,煸匀即可。
1.此菜很容易糊锅底,要常常搅拌一下。 2.放水淀的量根据需要而定。