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发布时间:2022-05-01 06:52:51 来源:一个月菜谱
1、三黄鸡洗净,放入锅中煮;
2、把煮出浮沫的水倒掉,把鸡肉清洗一遍;
3、加入姜片煮第二次,将鸡肉煮熟;
4、冷却后切块;
5、加入几勺鸡汤;
6、加入醋;
7、加入酱油;
8、辣椒粉、花椒、葱花、白芝麻备用;
9、锅中放入适量油,烧热;
10、倒入碗中,制成蘸料;
11、浇在鸡肉表面;
12、完成。