火腿肠鸡蛋羹的做法_怎么做火腿肠鸡蛋羹_如何做火腿肠鸡蛋羹

(版)介绍

(大)(3个) 油(75克) 无铝泡打粉(2克) (适量)

(版)的做法步骤:

1.准备:

癫痫可不可以治好e="text-indent: 2em; text-align: left;">2.先将放入盆中，打散

3.放泡打粉

4.搅均匀至完全溶化

5.放搅匀

6.过滤面粉

7.搅均匀直至无颗粒，这时先把提前预热5分钟(170℃)

8.把面糊倒入模具中(我要试下新磨具，所以没有抹油，这个根据自己的模具)，七分满就行，从上到下震动几下，把气泡震出来

9.放入，上下火170℃/25分钟

10.时间到，取出来晾一下

11.倒在另一个烤盘上，很不错的模具，没有一点粘的迹象，总体比较满意

12.先尝了一个，还不错，当和下午茶都挺好

小贴士

1.我做了十二个蛋的量，这个可以根据自家模具来加减，如果喜欢再软一点的口感，可以再加一个小鸡蛋
2.倒入蛋糊后把模具震一震，我感觉我震动的不够，还是有气泡
3.烤箱温度根据自己家里的烤箱脾气来调整
4.喜欢味道可以把油换成

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